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三聚磷酸钠

  • 【公 司】: 郑州联创食化工贸有限公司
  • 【主 营】: 食品机械、肉类加工机械、绞切机
  • 【价 格】: 面议
  • 【发布人】: 邢岩
  • 【时 间】: 2010-07-10 00:27:37
  • 【所在地】: 河南 - 郑州
  • 【标 题】: 三聚磷酸钠
  • 【来 源】: 供应信息 > 机械设备 > 食品机械
三聚磷酸钠
产品名称:三聚磷酸钠分 子 式:Na5P3O10产品用途:在食品加工中用做品质改良剂,用于肉制品、海产品时,提高产品得率及保水性时并有效改善产品的口感;作为酸度调节剂和增筋剂在面条中使用,能提高面条的复水能力;与其它磷酸盐混和用于加工干酪,起到乳化的作用。用于火腿罐头,能使形态完整,色泽好,切面有光泽,肉质柔嫩。用于蚕豆罐头,可使豆皮软化。产品用量:按我国《食品添加剂使用卫生标准》规定:罐头、果汁(果味型)饮料、植物蛋白饮料,最大使用量为1g/kg;乳制品、禽肉制品、肉制品、冰淇淋、方便面,最大使用量为5g/kg;西式火腿最大使用量为8g/kg。包装规格:25kg,,食品级内塑料袋,外套编织袋。国家标准GB9983-88和GB1034-1036-91。
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  • 【公 司】:郑州联创食化工贸有限公司
  • 【联系人】:邢岩
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  • 【地 址】:郑州二七区万客来北院南楼42号
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