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聚葡萄糖(水溶性膳食纤维)

聚葡萄糖(水溶性膳食纤维)
通 用 名: 聚葡萄糖(水溶性膳食纤维)化学结构:聚葡萄糖为葡萄糖无规则键的缩聚物,以1,6-糖苷键结合为主。平均分子量大于3200,平均聚合度大于20.产品性状:该产品为乳白色或淡黄色颗粒固体,易溶于水,溶解度大于70%,10%水溶液的PH值2.5~7.0,无特殊味。质量标准: Q/JXSH004?2008 聚合体含量: ≥ % 90.0 水分: ≤ % 4.010%水溶液的PH值10% : 2.5~7.0分子量范围: ≥ 3200 硫酸盐灰分 ≤ % 0.3 葡萄糖 ≤ % 5 砷 (As)mg/kg ≤ 0.5 重金属 (pb) mg/kg ≤ 0.5产品用途: 增稠剂,稳定剂,填充剂、配方助剂、是用来制造健康食品-低热量、低脂肪、低胆固醇的重要原料,并可作为可溶性膳食纤维用于饮品(液固体)25-50g/kg;GB2760-2007标准使用范围扩大至奶粉和含乳饮料。产品包装:内包装为聚乙烯袋,外套复合纸塑袋,每袋20kg/25kg保质期:自生产之日起二十四个月。 注:结板不影响质量。
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