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苹果酸

  • 【公 司】: 郑州联创食化商贸有限公司
  • 【主 营】: 食品机械、肉类加工机械、绞切机
  • 【价 格】: 面议
  • 【发布人】: 王路
  • 【时 间】: 2010-07-09 23:36:31
  • 【所在地】: 河南 - 郑州
  • 【标 题】: 苹果酸
  • 【来 源】: 供应信息 > 机械设备 > 食品机械
苹果酸
品 名: 苹果酸  学 名:“2--羟基丁二酸”Hydrozybutanedioic acid  英文名:Malic Acid   分子式:C4H6O5  分子量:134.09含量:97.5%性 状:白色结晶颗粒或结晶粉末,无臭或稍有特异臭气,有特殊愉快的酸味,以三种形式存在,即D-苹果酸、L-苹果酸和其混合物DL-苹果酸。  用途:苹果酸在食品、医药、日用化工等部门的用途如下:(1)食品工业:用做加工和配置饮料、露酒、果汁,也用于糖果、果酱等的制造,对食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳发酵PH调节,葡萄酒酿造中除酒石酸盐等。(2)烟草行业:苹果酸衍生物(如酯类)能改善烟草香味。(3)医药工业:各种片剂、糖浆配以苹果酸可以呈水果味,并有利于在体内吸收、扩散。L?苹果酸是生物体可以利用的形式,它常配以复合氨基酸注射液(手术后重要的营养药品)中,以提高氨基酸的利用率,这对手术后虚弱和肝功能障碍病人尤其重要。L?苹果酸钾是良好的钾补充药,它能保持人体的水分平衡,治疗水肿、高血压和脂肪积聚等症。L?苹果酸是治疗肝病,尤其是肝功能障碍导致的高血氨症的良好药物。L?苹果酸钠具有食盐的1/3咸味,可作肾脏病人代食盐。(4)日用化工工业:是良好的络合剂、酯剂,用于牙膏配方、净牙片配合、合成香料配方等,还可以作为防臭剂和洗涤剂的成分。 包装规格:25kg/袋,, 贮存于阴凉干燥处
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  • 【公 司】:郑州联创食化商贸有限公司
  • 【联系人】:王路
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  • 【地 址】:郑州二七区万客来北院南楼42号
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