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果胶

  • 【公 司】: 郑州联创食化工贸有限公司
  • 【主 营】: 食品机械、肉类加工机械、绞切机
  • 【价 格】: 面议
  • 【发布人】: 邢岩
  • 【时 间】: 2010-07-10 00:27:36
  • 【所在地】: 河南 - 郑州
  • 【标 题】: 果胶
  • 【来 源】: 供应信息 > 机械设备 > 食品机械
果胶
产品编号:2MT--014一>产品名称:果胶(线型D-半乳糖醛酸甲脂)二> 产品级别:食品级	三> 相对分子量: 5×105~30×105四> 化学结构:主要由大量的a?D?半乳糖醛酸单位组成,它们以a-1,4苷键相连接成为线型长链,其中半乳糖醛酸单位C6的羧基可以以游离态?COOH存在,也可以以成盐状态?COO-、酰胺态?CONH2以及甲酯状态?COOCH3等形式存在。五> 产品外观 淡米黄色粉末。无异味,溶于20倍水中则呈粘稠状液体。六> 执行标准QB2484-2000项 目
指 标	高甲氧基	低甲氧基干燥失重 % ≤
8 灰分 % ≤
5盐酸不溶物 % ≤
1 PH值	2.6-3.0	4.5-5.0二氧化硫 % ≤
0.005半乳糖醛酸 % ≥
65砷(以As计)mg/kg ≤
2铅 mg/kg ≤
5七>产品用途: 该产品在食品加工中主要用作增稠剂。果胶以其独特的结构造就优越的应用特性。具有胶凝,增稠稳定和乳化等功能。广泛应用于果冻、果酱、果汁、酸奶、保健品等食品行业。随着社会发展和人类生活水平的提高,果胶将被广泛应用到化妆品、化工、纺织等众多领域。八>包装及规格:内衬为食品级聚乙烯内袋,外装纸箱,每件25Kg。九>储存贮存在阴凉、通风、干燥、清洁的仓库内,避免受潮受热。
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  • 【公 司】:郑州联创食化工贸有限公司
  • 【联系人】:邢岩
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  • 【地 址】:郑州二七区万客来北院南楼42号
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